Wilt u een interessante en originele bedrijfsactiviteit organiseren waar uw mensen veel van opsteken én samen aan de slag gaan. Boek dan, op een datum en tijdstip dat u uitkomt, een workshop drop maken en proeven! 

Ik heb al veel bedrijven en organisaties mogen ontvangen en steeds met groot succes. Vaak probeer ik in te spelen op speciale wensen, bijvoorbeeld als uw bedrijf in iets gespecialiseerd is, of als u een bepaalde grondstof of product gebruikt. Ik vind het leuk en interessant om daar op in te spelen. Geen vraag is mij te gek. 

De workshop is geschikt voor maximaal 14 deelnemers. 

Inhoud 

In twee uur tijd leer je van alles over drop, de geschiedenis, de grondstoffen, en hoe verschillend de dropcultuur per land is. Na een korte uitleg over zoethout en Zweden, Arabische gom en apothekers, blokdrop en blik, Plinius en Pontefract, en nog veel meer gaan we aan de slag.

Je mag alle grondstoffen proeven. Door een "dropreis door Europa" te maken proef je heel verschillende én bijzondere dropjes. Je ervaart het verschil tussen snoep- en kwaliteitsdrop. Je gaat in tweetallen zelf aan de slag met vijzels, stempels, lepels, rollers en pannen. Ieder maakt zijn eigen dropdeeg en drop.

Na twee uur weet je heel veel over dit eeuwenoude ambacht en zul je verrast zijn!

De workshops worden gehouden in een 18e eeuws pakhuis.

Samengevat:

• in tweetal je eigen dropdeeg maken
• eigen drop maken zoals vroeger met stempels
• info over geschiedenis van zoethout, drop en grondstoffen
• proeverij van alle grondstoffen
• uitgebreide proeverij ("Dropreis door Europa")
• zelf gemaakte vegan drop in een mooi potje mee te nemen
• Voor informatie over mogelijkheden, tijdstippen en prijzen: neem contact met mij op. Ik treed graag met u in overleg !